Crans-Montana continue de se démarquer comme une destination gastronomique incontournable avec l’arrivée de plusieurs nouveaux restaurants qui raviront les épicuriens en visite sur le Haut-Plateau. 

Crans-Montana continue de se démarquer comme une destination gastronomique incontournable avec l’arrivée de plusieurs nouveaux restaurants qui raviront les épicuriens en visite sur le Haut-Plateau. Avec ses distinctions prestigieuses, dont un total de 142 points au Gault&Millau et 2 étoiles MICHELIN, la station s’affirme comme un véritable pôle d’excellence culinaire. Tous ces établissements, chefs étoilés et ambiances uniques contribuent à enrichir l’offre gastronomique de la station, consolidant ainsi son statut de lieu incontournable des Alpes suisses.

La Ferme Saint-Amour: une cuisine d'hiver contemporaine

Cet hiver, la Ferme Saint-Amour ouvre ses portes à Crans-Montana, après avoir conquis des destinations de renom telles que Courchevel et Megève. Sous la direction du chef triplement étoilé Éric Frechon et du Groupe Annie Famose, ce restaurant met en avant une cuisine d'hiver raffinée, axée sur les produits locaux de qualité, accompagnés d’une sélection de vins d'exception et de cocktails créatifs. L'ambiance festive est également au rendez-vous, avec des DJ et des artistes live pour rythmer les soirées dans un cadre alpin chic et animé.

Gueuleton: le repaire des bons vivants

Gueuleton, l'adresse conviviale par excellence, débarque à Crans-Montana après avoir séduit les gourmands à travers la France, avec 22 établissements à Paris, Bordeaux, Lyon, Toulouse et bien d'autres. Ce repaire des bons vivants offre une cuisine maison savoureuse, inspirée par les saisons, où les amateurs de viande d’exception, de fromages affinés et de charcuteries artisanales trouveront leur bonheur. L’accompagnement parfait des vins soigneusement sélectionnés, les grillades au feu de bois, les pains artisanaux et une ambiance chaleureuse et festive font de chaque repas une expérience unique. Après Genève, Crans-Montana devient ainsi le nouvel écrin de Gueuleton en Suisse, pour une immersion gourmande et conviviale.

Le Madriz Bistro: voyage culinaire au coeur de l'Espagne

Un lieu charmant situé près de l’Étang Grenon et des grandes lettres CRANS MONTANA a ouvert ses portes cette année: le Madriz Bistro. Ce restaurant espagnol propose une cuisine authentique aux accents méditerranéens tels que croquetas, tortillas, paella et autres spécialités espagnoles, et invite à un véritable voyage culinaire. À la tête de la cuisine, Jhonny Setjo, met son savoir-faire au service de cette nouvelle aventure culinaire.

La Maison: l'art de la bistronomie avec vue

La Maison Crans-Montana, face au départ du célèbre parcours de golf Severiano Ballesteros, offre une vue imprenable et une cuisine bistronomique raffinée. Dirigé par le chef étoilé Quentin Philippe, le restaurant propose des plats méditerranéens créatifs, élaborés à partir de produits frais et de qualité. Également chef du restaurant Arakel à Genève, Quentin Philippe se distingue par son talent à revisiter les classiques avec modernité et à offrir une expérience culinaire unique.

Pour découvrir les restaurants, leurs chefs et réserver votre table, explorez nos pages dédiées et laissez-vous séduire par une expérience culinaire unique au cœur des Alpes suisses.