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Yuki Lounge

Rue Centrale 17
3963 Crans-Montana

Téléphone+41 27 565 09 58Internetyuki-group.ch
E-mailcontact@yuki-group.ch


Menu Saint-Sylvestre - Yuki Lounge

Menu de la Saint-Sylvestre

Coupe de bienvenue
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Carpaccio de Saint-Jaques, gel passion et huile de poireaux
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Crème de choux-fleur au chocolat blanc, caviar et huile de vanille
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Turbot rôtis, endive fondante, légumes et beurre à l'orange
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Ris de veau rôtis, sauce champignon champagne et risotto
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Tartelette au yuzu meringuée

 

CHF 160.- par personne
+ accès VIP au PURPLE Nightclub